懒人粉蒸肉

懒人粉蒸肉菜谱做法

主料

五花肉
一斤
粉蒸肉调料
一包

懒人粉蒸肉做法步骤

1
挑选肥瘦均匀的五花肉,我选择瘦肉多一点的。洗干净放冰箱里冷冻一下,这样方便切片。
2
将微冻的五花肉切片,不要太厚会腻。切后将粉蒸肉的酱料包倒入,一般一包能做两斤肉,根据肉量加酱料。搅拌均匀,保鲜膜包好腌二十分钟入味。
3
腌制后,加少量橄榄油搅拌均匀放入米粉包,让米粉均匀裹在肉外。上锅蒸。大火水开后,小火蒸30~40分钟即可。