客家酿豆腐

客家酿豆腐菜谱做法
主料
香菇
适量
卤水豆腐
适量
前上肉
适量
客家酿豆腐做法步骤
1
盐水豆腐,前上肉末,加盐、油、酱油、生粉,蚝油腌了备用,用量看自己的材料定哦,豆腐中间筷子扎孔用筷子塞肉进去,这个动作要注意点哦,大力了豆腐容易列开哦,弄好放平底不粘锅煎至两面微黄,沙锅底下按自己口味用大白菜或苦瓜或豆芽或三鲜菇都行煲几分钟,洒上胡椒粉就可以桌了

2
豆腐我是一分三块方便煎

3
酿肉末,这个过程要细心点哦

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