沙茶酱焖鸡块

沙茶酱焖鸡块菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

料酒
1茶匙
胡萝卜
适量
盐
1克
青椒
适量
生抽
2汤匙
玉米淀粉
1茶匙
食用油
2汤匙
洋葱
适量
五香粉
少许
鸡排腿
1只
皇牌沙茶王
2汤匙

沙茶酱焖鸡块做法步骤

1
主料。
2
鸡腿去骨，将肉切块，放入盐、料酒、玉米淀粉、少许油，抓匀。
3
碗里放入皇牌沙茶王、生抽。
4
拌匀。
5
热锅凉油，放入鸡块煸炒。
6
炒至鸡块发白变色后放入五香粉、洋葱煸炒。
7
洋葱炒出香味后放入青椒、胡萝卜。
8
放入沙茶酱。
9
加适量水，焖煮5分钟即可关火。
10
成品。

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