土豆鸡块捞面条

土豆鸡块捞面条菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
土豆
1个
适量
鸡精
适量
生抽
适量
白糖
适量
西红柿
1个
老抽
适量
白胡椒粉
适量
洋葱
半个
耗油
适量
鸡腿
2个
面条
适量

土豆鸡块捞面条做法步骤

1
两个鸡腿剁成小块倒入锅中加水焯一下
2
将焯好的肉用凉水冰一下捞出备用
3
用适量老抽、生抽、白糖、料酒配成调料汁备用
4
土豆削好切小块备用
5
锅内倒入适量油,油热后倒入鸡块炒一下,一分钟后,倒入切好的土豆块也炒一下
6
之后倒入配好的调料汁炒两分钟,再加入适量盐、鸡精、白胡椒粉,加水至水漫过所有食材,将西红柿切小块倒入锅内,盖好锅盖开始炖
7
炖至汤汁剩下不多时,将水淀粉(适量淀粉和水搅拌均匀和一碗)倒入锅内烧开撒入葱花洋葱即可
8
下熟面条捞出用水冰一下备用
9
面条捞大半碗,再盛俩勺土豆鸡块,美美的享用吧