京酱肉丝

京酱肉丝菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
少量
料酒
适量
酱油
适量
淀粉
适量
豆腐皮
两张
瘦肉
一块
黄瓜
一根
大葱
一根
甜面酱
小袋

京酱肉丝做法步骤

1
把瘦肉半冻的时候，切片，再切丝
2
加入料酒适量，酱油少量，淀粉三勺，色拉油少量，黑胡椒适量，一起搅拌均匀！腌制十分钟
3
然后，三勺甜面酱，一勺白糖，加少量水，搅拌均匀，备用
4
黄瓜切丝，葱切丝，豆腐皮切方块！
5
油烧开，爆炒姜末
6
肉丝下锅，炒到变色，加入调好的甜面酱，继续翻炒
7
出锅了
8
还不错！卷起来！！！开吃
9
美味美味

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