凉拌金针菇

凉拌金针菇菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

醋
少量
蚝油
少量
盐
适量
青椒
少量
鸡精
适量
香菜
1棵
生抽
适量
熟芝麻
少量
黄瓜
半根
金针菇
1份
蒜头
1个
芝麻油
少量

凉拌金针菇做法步骤

1
大蒜切成沫。加入生抽，麻油，蚝油，醋，盐，鸡精。爱吃辣的可以加辣油。这个时候一定要尝味道否则太酸太咸都不好吃，然后把黄瓜，青椒切丝，香菜切段。备用
2
这次忘记拍图了，借用以前的，金针菇去尾部，焯水，沥干。不要煮太烂
3
把金针菇放在酱料里面，把切好的黄瓜丝，青椒丝，香菜段放上，撒上熟芝麻。
4
拌匀就可以吃啦，

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