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羊肉香包

羊肉香包菜谱做法

制作难度:配菜(中级)

蒸

主料

面粉
1000g
酵母粉
10g

羊肉香包做法步骤

1
没买到新鲜羊肉,羊肉片趁冻切碎、再剁碎。
2
中间加入大葱、洋葱剁,这样和肉充分融合,减少肉膻味。再加入调料拌匀。
3
擦丝,少许盐,微攥,萝卜水分次打入肉馅。
4
韭菜、蒜蓉,放上面,包时搅匀。
5
皮比较薄。
6
包制。
7
成形后醒发三十分钟、开锅后蒸十八分钟、焖五分钟。
8
成了!

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