山药枸杞排骨汤

山药枸杞排骨汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

花椒
适量
排骨
大约五六块就够
胡萝卜
适量
姜片
适量
枸杞
适量
山药
适量
葱结
一个

山药枸杞排骨汤做法步骤

1
排骨焯水,煮上二十分钟。煮排骨的汤不要扔了
2
拿出来这些就够了,其他的我做了糖醋排骨。
3
枸杞放入料酒腌制一下,多点没关系,做炒山药的时候也可以用到
4
山药和胡萝卜切成滚刀块备用
5
砂锅里加排骨汤和排骨一还有胡萝卜,煮半个小时,途中加入葱结,花椒,姜片
6
加入山药和枸杞,煮半个小时就可以出锅了。出锅前可以根据自己的口味加白胡椒粉和醋提鲜