三色烤甜椒

三色烤甜椒菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

1/4小匙
青椒
一个
橄榄油
1小匙
黑胡椒
1/4小匙
红酒醋
1小匙
红甜椒
一个
黄甜椒
一个
油醋汁
1大匙

三色烤甜椒做法步骤

1
预热烤箱180度。将所有材料洗净,去籽对半切。表面刷一层橄榄油,放入烤盘。
2
将烤盘放入烤箱烤10分钟到彩椒熟透,且边缘略焦。
3
红酒醋 1小匙 橄榄油1小匙 黑胡椒1/4小匙 盐1/4小匙 调成油醋汁,将所有材料放入小碗混合即可。
4
甜椒放凉后,手撕成片,吃前浇上油醋汁即可。