糖醋排骨

糖醋排骨菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

排骨
适量
酱油
适量
香油
一茶匙
盐
适量
淀粉
一茶匙
番茄酱
一茶匙
砂糖
适量
水
半碗
耗油
适量
白芝麻
一茶匙
陈醋
适量

糖醋排骨做法步骤

1
将排骨洗干净，然后焯水再煮到九分熟
2
在一个大碗中倒入酱油，耗油，砂糖，盐(适量不要太多)搅拌
3
将排骨到入碗中腌制10分钟
4
在锅中到入足量的油,将腌制好的排骨放入油炸至金黄且全熟
5
现在制作酱料
6
把锅放好，开火，在锅中到入半碗酱油,三茶匙耗油并搅拌，再放入一茶匙番茄酱搅拌，放入四茶匙陈醋搅拌，按自己的喜好放入砂糖，再放入半碗水搅拌，再放入一茶匙香油搅拌.
7
再放入一茶匙淀粉搅拌至浓稠
8
最后加入一茶匙香油搅拌
9
将炸好的排骨放入酱料中拌匀盛盘撒上白芝麻完成

菜谱做法推荐