红枣芝麻馒头

红枣芝麻馒头菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
盐
适量
面粉
适量
发酵粉
适量
脱脂牛奶
半碗
红豆薏米水
半碗
南方红枣芝麻糊
一包
红枣芝麻馒头做法步骤
1
将面粉倒入盆内,红豆薏米水与脱脂牛奶(也可以是其他牛奶)混合成一碗,将水分几次倒入面粉内,并用筷子不断的搅拌

2
揉至光滑不黏手时静置发酵,用保鲜膜裹着是怕有虫子飞来,而且我觉得裹着发酵会比较好,看网上的好像是用块布盖着的。。。

3
然后就变得这么大了~~摸上去滑滑的,我忍不住欣赏了好久才继续做下去的哈哈哈

4
然后就将面团分成若干个小面团,大的小的,真的觉得自己好随意啊,因为想着是当零食,所以有些就弄得真的很小一个,之后会有大的啦~~

5
然后就可以放锅里蒸啦,十五分钟左右就ok咯~po上的都是蒸好了的包子。
6
掰开看看~~看起来还不错~~

7
当第二天的早餐吃了。这是木耳馅的。

8
面团我各留下了一团,留着下次和面时加进去~~每个周末放学回家就拿出来揉一揉~~~

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