啤酒大盘鸡

啤酒大盘鸡菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

土豆
3个
胡萝卜
1根
糖
少许
大蒜
5颗
盐
少许
青椒
半个
啤酒
一瓶
红椒
半个
鸡翅根
500g
味极鲜
少于

啤酒大盘鸡做法步骤

1
鸡翅根一切二，盐，胡椒，啤酒腌制。一个小时入味
2
我用的是保鲜膜把他包起来。。
3
土豆，胡萝卜，去皮，切大块<切大块一方面吃起来爽，另一方面保密，你们吃的时候就知道了，>
4
焯一下水<不要太熟>后面还要煮
5
热油，下青椒，红椒，大蒜，炒香
6
加入鸡块
7
加入土豆和胡萝卜，翻遍一会儿。
8
啤酒来了，推荐青岛啤酒。。。
9
煮的照片忘记拍了，煮开后中火30分中左右。大火收汁即可。
10
我加了宽面。也可以不加。

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