西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
少许
鸡蛋
4个
盐
少许
白糖
少许
西红柿
2个
食用油
少许
香葱
适量

西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
首先来把食材准备好：西红柿2个、鸡蛋4个、小葱少许。先把西红柿洗净，可以去皮(嫌麻烦的就不用了)，然后切成滚刀块，不要太小。
2
鸡蛋打入碗中，然后用筷子打散。
3
开启多功能锅，锅热后放入适量油，待油热后，然后将蛋液倒入，蛋液凝固后就搅散，稍微翻炒后就盛盘备用。
4
然后多功能锅内继续放少许油，倒入西红柿，翻炒均匀。
5
再倒入前面炒好的鸡蛋，快速翻炒，再撒上少许盐、 味精调味。
6
翻炒均匀，即可出锅。
7
装盘，然后撒上葱花即可。简单快手又美味的西红柿炒鸡蛋就完成啦。
8
成品图

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