豆浆花篮造型馒头

豆浆花篮造型馒头菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
白糖
20克
可可粉
适量
低筋面粉
200克
酵母
2克
色粉
适量
自制豆浆
130克
青汁粉
适量
澳优淳璀奶粉
2克
豆浆花篮造型馒头做法步骤
1
把豆浆,白糖,面粉,奶粉,酵母倒厨师机里

2
揉成一个面团,发酵半小时左右

3
发酵好了在垫子上排气,撒点手粉继续揉软一点

4
取一部分面团加入色粉或者果蔬粉调色,擀薄切长条

5
取一块白色面团,包入肉松馅料

6
编成花篮造型,要把白色面团包裹着

7
花朵调了两种颜色,擀薄,用花朵模具切出来

8
叶子用青汁粉调色,牙签压出纹路,篮子的把手用了可可粉调色的

9
放锅里隔冷水蒸熟

10
蒸好的馒头漂亮吗?

11
是不是很有春天的气息!

12
高颜值的馒头

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