清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹菜谱做法

主料

适量
香醋
适量
鸡精
适量
生抽
适量
蒜瓣
适量
生姜
适量
白胡椒粉
适量
大葱
1根
螃蟹
适量
小米椒
适量

清蒸大闸蟹做法步骤

1
先把螃蟹清洗干净。
2
准备好要用的食材。
3
将大葱一部分切段,一部分切丝备用。
4
小米椒切段。
5
生姜一部分切片,一部分切丝。
6
蒜切成小块放入容器内。
7
然后依次放入生抽,香醋,鸡精,白胡椒粉,糖,加入清水,搅拌均匀。
8
锅内加入清水,放入葱姜片煮开。
9
煮开后依次放入螃蟹。
10
螃蟹蒸至通红就好了。
11
看着这蟹黄,有没有很想吃呢~