蛋挞

蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

牛奶
125g
砂糖
48g
淡奶油
125g
蛋黄
4个
蛋挞皮
15个
粟粉
4g

蛋挞做法步骤

1
忘记拍照，首先在一个容器里加入牛奶和淡奶油混合搅拌，再加上砂糖，搅拌至糖完全融化
2
用另一个容器放入4个蛋黄，打发好,加入粟粉搅拌
3
把装有牛奶的混合液倒入蛋黄液里搅拌均匀,把它倒入蛋挞皮里，七分满就可以了，烤箱200度预热后，然后放到中层，上下管，200度烤
4
我用的是长帝25b的，烤了20分种
5
成品
6
很好吃，烤的过程中，整屋弥漫着蛋香奶香
7
如果你想上面有点焦，也烤多几分钟

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