麻辣香锅

麻辣香锅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

金针菇
半把
两段
鱼丸
适量
菜花
适量
海鲜菇
少许
泡好的黑木耳
一小把
虾丸
适量
亲亲肠
适量
配料
火锅底料 香菜
虾饺
适量

麻辣香锅做法步骤

1
把所有食材准备好:藕切片,香菜切段 烧一锅开水把配菜放进去煮到8分熟,素菜和丸子分开烫,烫好的菜捞出来沥水
2
起锅倒油,放入切好的红辣椒,一小块火锅底料爆香,倒入适量蚝油,加入丸子翻炒均匀后加入素菜,加适量酱油鸡精翻炒,盖上锅盖一到两分钟后关火
3
关火后加入白芝麻,香油,香菜翻炒均匀出锅❤️