虾仁鲜肉馄饨

虾仁鲜肉馄饨菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
虾仁
400g
香菇
100g
肉沫
600g
虾仁鲜肉馄饨做法步骤
1
虾仁我买的现成的,剁碎用料酒,生姜粉,盐,蒸鱼豆豉,腌二十分钟!

2
肉沫同样是用调料腌一下!

3
虾仁,肉沫放一起,放二个蛋清,顺时针搅拌!放黑胡椒粉去腥,放一点鸡精,放一点鲜贝海鲜汁!

4
这是放了香菇的!

5
这就是虾仁鲜肉馅

6
馄饨皮买的现成的,有时间你也可以擀!

7
包成“元宝”形的馄饨!

8
用了“香菇牛肉酱”沾馄饨,棒棒哒!

9
这是用紫菜冲的汤,儿子说非常棒!

10
紫菜里面放一点荤油,一点葱花,味道更好哦!

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