泡菜汤
主料
五花肉
适量
西葫芦
适量
辣白菜
适量
韩国大酱
适量
豆腐片
适量
泡菜汤做法步骤
1
五花肉、辣白菜、西葫芦、豆腐切片备用；（觉得豆腐应该用北豆腐比较好，我没买到，就用内脂豆腐代替了，有时我也会用豆腐泡代替）
2
五花肉过水，撇去浮沫；
3
换一锅清水，放入过水的五花肉、辣白菜、一勺韩国大酱；（我用的东北大酱和韩国大酱是一样的。）
4
煮十几分钟后，放入西葫芦和豆腐再炖七八分钟就可以了。（还可以放香菇、土豆、胡萝卜等，我有时还会放一些粉丝，也很好！）
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