原味曲奇饼

原味曲奇饼菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

砂糖
20g
黄油
65g
低筋面粉
100g
蛋液
25ml
糖分
30g

原味曲奇饼做法步骤

1
将黄油软化，然后分两次倒入砂糖，让砂糖和黄油充分融合，这时候的黄油还有点硬
2
砂糖融合好之后，分两次筛入糖分，然后搅拌均匀，这个时候的黄油已经不硬了
3
然后倒入蛋液，再次搅拌均匀，这个时候的黄油可以流动这个状态刚刚好
4
然后分两次筛入面粉，搅拌均匀
5
用裱花袋在油纸上挤出形状，烤箱预热一下
6
我用的烤箱比较小温度不给力⋯按照我烤箱的脾气是180度烤30分钟，可以按照烤箱来调温度，只要不太高就行
7
挤好的样子

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