最好吃没有之一的皇家曲奇

最好吃没有之一的皇家曲奇菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

黄油
80g
低筋面粉
115g
糖粉
50g
奶粉
5g
细盐
1g
动物鲜奶油
42g

最好吃没有之一的皇家曲奇做法步骤

1
软化的黄油加入糖粉并打发至蓬松
2
分两次加入动物鲜奶油,每加一次都要搅打均匀,再加下一次
3
搅打好的样子
4
低筯面粉、奶粉过筛后加入到搅打好的黄油中
5
用橡皮刀将油类和粉类拌匀
6
裱花袋装上裱花嘴,将入饼干面糊
7
备好不粘烤盘,左手握住裱花袋,右手用力挤,顺时针方向挤出曲奇,注意曲奇间保持一定的距离
8
烤箱提前预热10分钟,以170度上下火烤20分钟。晾凉后食用。