香菇焗蛋

香菇焗蛋菜谱做法

主料

盐
少许
鲜香菇
6朵
鸽子蛋
6粒
黑胡椒颗粒
适量

香菇焗蛋做法步骤

1
新鲜香菇洗净，去蒂
2
将顶部突起部分切掉(这样方便排放，切下来的香菇小丁直接放入香菇盅内）
3
打入鸽子蛋并且撒上现磨的黑胡椒颗粒和一点点的盐
4
放入烤箱上层，210度10-15分钟左右看表面凝固即可

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