鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
葱
适量
盐
适量
鲫鱼
适量
内酯豆腐
适量

鲫鱼豆腐汤做法步骤

1
鲫鱼腌制 抹盐 摆上葱姜 倒上料酒
2
准备配料 葱姜一定要的 别的可凭喜好
3
下锅煎制 一定要热锅热油 双面煎 不要多翻动以免掉皮
4
煎好啦 倒入热水 不要倒太多 味道浓些好喝 放入葱姜料酒等配料 可放颗大料或者香叶
5
大火煮十分钟 调味（盐多放些才鲜）再放入豆腐 转小火十分钟撒上香菜即可 香菜一定要的！非常重要

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