芝麻枣糕

芝麻枣糕菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
5个
食用油
100g
红糖
130g
红枣
180g
白芝麻
适量
泡打粉
3g
低筋面粉
200g
小苏打
4g

芝麻枣糕做法步骤

1
红枣煮10分钟左右
2
红枣去核，料理机打碎成泥状。
3
五个鸡蛋，加入红糖搅拌至红糖融化，加入食用油继续搅拌，依次加入枣泥搅拌，最后加入泡打粉、小苏打和面粉，搅拌至粘稠状。
4
烤箱预热5分钟，将和好的面糊倒入烤盘，撒上白芝麻。
5
由于我目前烤箱比较简略，只有高中低火区分，所以只能按自家烤箱设定温度，中火烤20分钟。

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