土豪蛋

土豪蛋菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

虾米
每个蛋放1只
腊肉
切小颗放
瑶柱
每个蛋放1~2颗
咸蛋
适量
鲜菇
切小课放

土豪蛋做法步骤

1
咸蛋开出一小口只留蛋黄,糯米经水泡至少4小时后加油盐酱油老抽搅拌,用小勺子装进蛋壳里切成颗粒的腊肉鲜菇瑶柱虾米也一并均匀装紧去
2
材料都装进蛋壳后用锡纸包裹好,蒸40分钟
3
美味香喷喷的土豪蛋出炉囖