青椒土豆炒肉片
主料
土豆
适量
盐
适量
青椒
适量
鸡精
适量
生抽
适量
里脊肉
适量
青椒土豆炒肉片做法步骤
1
里脊肉切片，放入盐、料酒、生抽、水淀粉抓匀；土豆切片，青椒去蒂切片
2
热锅，入适量油，油八成热以后放入里脊片炒熟，盛出备用
3
入适量油，油八成热以后放入土豆片炒， 土豆片基本变色以后，放入青椒片炒匀，再放入肉片，放入适量生抽，炒匀
4
加少许盐和鸡精调味，炒匀，出锅
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