一次成功的三色巧克力曲奇饼干

一次成功的三色巧克力曲奇饼干菜谱做法

主料

盐
1g
玉米淀粉
10克
抹茶粉
3克
黄油
90g
可可粉
2.5克
低筋面粉
100g
黑巧克力
适量
糖粉
20g

一次成功的三色巧克力曲奇饼干做法步骤

1
1.黄油室温软化，放进厨师机中加糖粉搅拌均匀。鸡蛋液分两次加入打发至蓬松发白的状态。 2.过筛加入低粉和玉米淀粉，用刮刀压拌均匀
2
再分成均等三份，两份各加入抹茶粉和可可粉，搅拌均匀。再搓成长条状，切成小块，包入巧克力币，表面粘上耐烤水滴型巧克力
3
摆放到方盘中（天气太热，温度高，为了避免黄油融化太快，面团太软，可以放冰箱冷藏一下再做） 3
4
3.烤箱提前预热180°，烤制18分钟即可！外酥里软，太香啦！
5
香酥美味的巧克力曲奇饼干

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