爆炒三丝
爆炒三丝菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
蒜
1瓣
盐
少讦
红辣椒
1根
油
适量
生姜
2片
香葱
1根
火腿
2根
莴笋
250克
爆炒三丝做法步骤
1
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准备材料，生姜切丝，香葱切段，蒜切片备用
2
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莴笋、红椒、火腿肠切丝备用
3
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锅中加油，倒入姜丝，蒜片，葱段，爆香
4
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倒入莴笋丝、辣椒丝
5
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翻炒均匀
6
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加入火腿丝
7
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翻炒均匀
8
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加入盐、生抽
9
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翻炒均匀即可出锅
10
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成品
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