皮蛋拌豆腐

皮蛋拌豆腐菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蚝油
1勺
香油
适量
葱花
适量
白糖
1中勺
皮蛋
1个
小米辣
1个
内酯豆腐
1盒
味极鲜酱油
1勺
蒜籽
3粒

皮蛋拌豆腐做法步骤

1
准备食材
2
去皮的皮蛋切块，蒜籽处理成蒜泥，榨菜丝切碎
3
倒盒豆腐小窍门，剪去四角
4
倒扣敲一下就自己滑落了
5
用小刀刮几下，方便入味
6
准备一个干净的小碗，倒入味极鲜酱油
7
臻品耗油
8
白砂糖1中勺，搅拌均匀至糖融化
9
豆腐上铺皮蛋块
10
蒜蓉
11
榨菜碎
12
小米辣
13
撒葱花
14
浇上料汁，淋芝麻油
15
再配上一杯苹果醋，就可以开动了

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