柠檬可乐鸡翅

柠檬可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

4片
料酒
适量
适量
生抽
2勺
可乐
1罐
白糖
1勺
柠檬
2片
大葱
小半根
白芝麻
适量
鸡翅中

柠檬可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅洗净泡清水,清水加适量的料酒和盐,浸泡1个小时
2
1小时后洗净,用餐巾纸吸掉多余水分,两面改刀
3
大葱切段,姜切片
4
切两片柠檬
5
冷锅热油,先将带皮的一面朝下煎
6
3分钟后翻面继续煎
7
再下大葱和姜片一起煎出香味
8
倒入一罐可乐,放柠檬片,加盐、白糖和生抽
9
煮开后盖上锅盖,中小火焖煮15-20分钟
10
最后起盖,大火收汁,起锅撒上芝麻即可