鱼香豆腐
鱼香豆腐菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
胡椒粉
小半勺
盐
适量
蒜末
1勺
淀粉
1勺
豆瓣酱
2勺
白醋
3勺
生抽
2勺
白糖
1.5勺
蒜苗
2根
嫩豆腐
一块
鱼香豆腐做法步骤
1
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豆腐切块，煎至两面金黄。
2
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煎豆腐的空按上面配料调个汁。
3
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锅中放油，放豆瓣酱炒出红油。
4
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下蒜末。
5
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倒入料汁。
6
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倒入豆腐，翻炒均匀。
7
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起锅前撒上蒜苗。
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