麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:掌勺(高级)

主料

花椒
25克
蚝油
半勺
大蒜
多个
香叶
1~2
八角
1~2
豆瓣酱
2勺
啤酒
1瓶
生抽
1勺
姜片
多个
老抽
1勺
麻椒
25克
洋葱
1个
干辣椒段
10个以上
老干妈
2勺
小葱
数根
小龙虾
2斤

麻辣小龙虾做法步骤

1
下油,老干妈,豆瓣酱,花椒,麻椒,干辣椒,八角 2.下龙虾,啤酒,香叶,煮沸下一勺老抽,一勺生抽,1~2勺糖,半勺蚝油,一半小葱,洋葱和黄瓜
2
大火收汁