香辣泡凤爪

香辣泡凤爪菜谱做法

主料

适量
料酒
适量
花椒
一小把
干辣椒
三根
大料
适量
冰糖
一小块
酱油
根据你自己来判断
香菜
适量
生姜
准备四块
洋葱
一个
柠檬
一个
鸡爪
500克
小红米椒
适量
大蒜子
适量
糯米白醋
适量

香辣泡凤爪做法步骤

1
凤爪处理好用开水煮一下,泡在冷水里。
2
冷水将干辣椒,干花椒。大料放在水里适量的放点料酒 水开将凤爪倒入锅里煮开,再盖锅盖就开五分钟揭开锅盖煮五分钟。喜欢软一点,可以在多煮一会儿。
3
把备好的调料都切碎放在容器里 凤爪 煮好放在冷水里多泡一会儿有冰块的,可以加上冰块儿。
4
大功告成啦!泡上一晚上就可以吃了。很入味