豆角烧茄子
豆角烧茄子菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
蒜
3瓣
花椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
生抽
适量
玉米淀粉
适量
长茄子
1个
葱节
适量
干辣椒段
适量
豆王
1大把
豆角烧茄子做法步骤
1
![]()
豆王掰成短节。茄子切成条，加入适量玉米淀粉搅拌均匀腌制十分钟。把蒜瓣拍碎，稍微切一下，切成粗粒
2
![]()
热锅里倒入稍微多点的油，油热(用筷子扎油里面，筷子周围冒泡即可)依次加入茄条，炸黄捞出，然后把豆王放进油里过油，豆王表面起泡捞出备用
3
![]()
锅里留少许底油，油热放入蒜末，干辣椒段，葱节，花椒，爆香
4
![]()
倒入豆王，翻炒一分钟。
5
![]()
倒入茄条翻炒
6
![]()
然后加入适量盐，生抽，鸡精，翻炒均匀
7
![]()
出锅啦
菜谱做法推荐
- 如何做南瓜饼 推荐做法4篇
- 胡萝卜炒肉好吃做法 做法集合3篇
- 大盘鸡做法详细步骤 精选推荐做法4篇
- 孜然羊肉怎么做
- 嫩豆腐做法和调料 做法集合3篇
- 怎样做鱼香豆腐 推荐做法5篇
- 可乐鸡翅配菜做法 精选推荐做法4篇
- 麻婆豆腐怎么做 做法集萃3篇
- 葱油饼怎么做好吃又营养 做法集粹4篇
- 土豆饼的做法怎么样简单又好吃 推荐做法4篇
- 如何做排骨冬瓜汤 推荐做法4篇
- 手撕包菜做法家常做法 精选做法5篇
- 剁椒鱼头做法图片 特荐做法3篇
- 西红柿鸡蛋面的简单做法 推荐做法6篇
- 怎么做糖醋排骨详细做法 快手做法3篇
- 蒜蓉粉丝蒸虾的制作方法和配料 精选推荐做法3篇
- 松仁玉米具体做法 优选做法6篇
- 高升排骨配菜做法 推荐做法5篇
- 炒面做法和调料 做法3篇
- 蛋挞怎么做 家常做法 快手做法4篇