凉拌海蜇皮

凉拌海蜇皮菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
半根
酱油
1茶勺
香醋
半茶勺
香菜
适量
黄瓜
1根
白酒
1茶勺
小米椒
1根
海蜇皮
2张
家乐青花椒卤汁
半包

凉拌海蜇皮做法步骤

1
海蜇皮切条提前冷水泡4-5小时 注意中间换3-4次水 泡去咸味
2
热水快速焯水 时间不要太长 过一遍冷水
3
胡萝卜黄瓜切丝 香菜切段
4
金针菇焯水后 各种菜混合 加入家乐青椒汁 酱油 香醋 白酒拌匀
5
好啦～

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