椒盐排骨

椒盐排骨菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

排骨
2条
姜末
少量
蒜末
少量
葱花
少量
生粉
少量
椒盐粉
少量
勾芡淀粉
少量

椒盐排骨做法步骤

1
将排骨洗干净,下点酱油,食用油,勾芡淀粉腌制一下。将其他需要的配料先切好备用
2
起锅下油开中火(我是用电磁炉),将腌制好的排骨下锅煎,煎至肉熟透,想吃香点就煎多一会。煎好用盘子装好备用
3
将蒜末,姜末下锅炒一下。再将煎好的排骨倒进锅里翻炒一分钟关火,再下葱花跟椒盐粉倒在排骨上翻一翻就可以了