简易蛋挞皮蛋黄酥

简易蛋挞皮蛋黄酥菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蛋黄
1个
白酒
适量
黑芝麻
少许
红豆沙
150g
蛋挞皮
6张
鸭蛋黄
6个
装饰
适量

简易蛋挞皮蛋黄酥做法步骤

1
将鸭蛋黄刷点白酒180度烤5分钟
2
红豆沙分成6个等份，每个25克，搓圆在放入一粒鸭蛋黄。
3
将蛋挞皮包住豆沙蛋黄球
4
刷上一层蛋黄液
5
撒上黑芝麻
6
烤箱上下200度，烤15至20分钟即可。
7
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