不同寻常的板栗烧鸡

不同寻常的板栗烧鸡菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

大蒜
两瓣
盐
少许
葱花
适量
可乐
一罐
火腿
10克
老姜
10克
红甜椒
20克
小米辣
一根
干香菇
6朵
鸡肉
300克
香茅
两根
板栗
120克
白胡椒
适量

不同寻常的板栗烧鸡做法步骤

1
将鸡切小块，干香菇泡发，板栗去皮洗净，大蒜和老姜切片，小米辣切小段，红甜椒去籽切块，备用
2
板栗可以选用新鲜板栗自己去皮，也可以直接购买去好皮的，香茅去头只留后段，切段即可
3
热锅冷油，煸炒小米辣和姜蒜
4
煸香后放入鸡块翻炒至金黄
5
加入板栗，火腿片，香菇，香茅
6
倒入一听可乐，以及之前浸泡香菇的香菇水
7
焖煮约30分钟后加入红甜椒，大火翻炒收汁
8
加入盐和白胡椒调味后出锅，撒上葱花就可以享用啦～和爱的Ta一起分享吧❤️

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