芝士焗南瓜泥

芝士焗南瓜泥菜谱做法

主料

玉米淀粉
2汤匙
南瓜
500克
炼乳
一汤匙
马苏里拉芝士
50克

芝士焗南瓜泥做法步骤

1
将南瓜连皮切开,大火隔水蒸15分钟至熟烂。取出稍凉,刮出南瓜泥盛入碗中,加入一汤匙炼乳或奶粉,再加入两汤匙玉米淀粉搅拌均匀。
2
心形派盘铺上锡纸,将拌匀的南瓜泥倒入派盘刮平,嵌入葡萄干,撒上刨成丝的马苏里拉芝士。
3
烤箱预热五分钟,设定上下火,温度220度,时间15~18分钟。
4
奶香可口,外脆里嫩的芝士焗南瓜泥出炉了。
5
拉丝很长哦。这玩意儿在洋快餐店里卖28块,自己在家做成本不过几块钱。