葱香蛋

葱香蛋菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
一勺
鸡蛋
3个
葱花
适量
牛奶
少许
洋葱
半颗

葱香蛋做法步骤

1
洋葱切成粒，分成两部分
2
鸡蛋打散，加入少许料酒、盐和牛奶拌匀
3
蛋液内加入一半洋葱粒
4
热锅冷油，下另一半洋葱粒炒香
5
倒入蛋液，略等一会再翻炒
6
撒入葱花再翻炒
7
加少量盐拌匀出锅，注意由于蛋液内加过盐，所以先尝味道再下盐

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