蜜豆马芬

主料
鸡蛋
1枚
盐
少许
牛奶
60g
低粉
120g
细砂糖
50g
柠檬汁
10ml
泡打粉
1小勺
蜜红豆
适量
米糠油
60g(可用其他色拉油代替)
蜜豆马芬做法步骤
1
低粉、泡打粉混合后过筛备用;
2
将鸡蛋磕入盆中,加入细砂糖、盐,用打蛋器搅匀;
3
加入米糠油搅匀;
4
倒入牛奶及柠檬汁搅匀;
5
加入低粉、泡打粉;
6
放入蜜红豆拌匀;
7
盛入纸模中,八分满即可;
8
入预热180度的烤箱,中层,上下火,25分钟;
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