菠萝蛋糕

菠萝蛋糕菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
40g
牛奶
100g
低粉
80g
蛋
4个
菠萝
20g

菠萝蛋糕做法步骤

1
拌匀牛奶、糖、低粉再加蛋黄拌好。
2
把蛋白加些盐打到蛋白拉起有角不掉下，中途加三次糖。
3
再把蛋白分三次加在蛋黄里，轻轻打十字上下拌，不能打圈不然消泡会发不起未。
4
再把菠萝放进去，轻轻拌好。
5
电饭煲按煮饭键盘，到干热后，涂上一层黄油。
6
把蛋液倒到煲里，到煲跳到保温，再按一次就行了。

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