凉拌金针菇
凉拌金针菇菜谱做法
烹饪时间：10分左右
制作难度：切墩(初级)
主料
胡萝卜
适量
盐
适量
麻油
适量
生姜
适量
金针菇
适量
香葱
适量
大蒜子
适量
凉拌金针菇做法步骤
1
锅内放水，把水烧开。把洗干净的金针菇放在锅内煮，需拿筷子搅拌。因为金针菇有时会黏在一起哦！
2
烧3分钟左右就盛起，放在凉水中再沥干水分。
3
拿个大点的容器。把金针菇放在里面，放入麻油，香葱，蒜末，生姜，胡萝卜丝。盐，充分搅拌均匀哦！
4
喜欢香菜的可以放点香菜。装盘就好了。
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