北方老虎菜

北方老虎菜菜谱做法

主料

胡萝卜
10根
芹菜
3根
尖椒
10个
圆白菜
3颗
块盐
半袋

北方老虎菜做法步骤

1
圆白菜切成这样的形状,清洗空水
2
把准备好的胡萝卜,芹菜,尖椒清洗切成这样的形状
3
将一下圆白菜和芹菜,胡萝卜,尖椒拌到一个盆里
4
将拌好的菜放进缸里,少撒一层块盐再放一层拌好的菜直到加满。第二天菜出水后菜会下去成半缸还可以继续加菜。
5
最后放上石头等待发酵10左右就可以吃了
6
需要准备的东西哦!