朗姆布朗尼

朗姆布朗尼菜谱做法

主料

糖
适量
鸡蛋
适量
朗姆酒
适量
黄油
适量
核桃
适量
奶油
适量
黑巧克力
适量

朗姆布朗尼做法步骤

1
黄油切小块，温暖室温下充分软化，其他材料称量好放入小盆中待用，等充分软化后用刮刀搅拌开。 巧克力隔40度左右水，慢慢全部融化成光亮的糊状。将巧克力糊倒入搅拌开的黄油盆内，搅拌均匀； 核桃仁放入烤盘，烤箱160度烤15分钟左右
2
分几次放入打散的全蛋液，每次都要搅拌均 放入细砂糖和低筋面粉，搅拌均匀； 最后倒入烤好的核桃仁，搅拌均匀； 将面糊倒入模具中，送入预热到180度的烤箱内，烤20分钟，就可以了
3
可以在表面挤上打发好的奶油 撒上杏仁片点缀 挤上巧克力糖浆

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