黄金虾饼

黄金虾饼菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

5条
鸡蛋
2个
小麦面粉
100g
鲜虾
250g
芝士片
半片
小土豆
1个

黄金虾饼做法步骤

1
土豆切粒,加两碗水放锅里煮,煮到可以压成泥即可,我大概煮了十几分钟。然后加芝士片,化开就OK,放点盐巴调味,出锅
2
虾去壳,挑虾线,洗净剁成泥。葱切碎
3
把步骤1的土豆压烂,然后把所有食材加进去,拌匀
4
如果太干了可以加点水,或者骨头汤,拌成米糊状
5
平底锅倒油,中火,煎成金黄即可