芝麻花生糖

芝麻花生糖菜谱做法

主料

糖
100g
水
80g
花生
400g
黑白芝麻
1斤
麦牙糖
250g

芝麻花生糖做法步骤

1
芝麻和花生分别洗净控水后炒熟。
2
锅倒入水和白糖，中小火。开始冒大泡后冒小泡几分钟后放入麦牙糖。熬到糖粘稠流下成一条不断的直线。
3
倒入芝麻和花生翻炒到有细小的拉丝后关火。
4
放入不粘容器用赶面杖压实压平。
5
趁热切块。因放入花生不适合切片，会散开不成形
6
凉了就可以享用了，香脆。

菜谱做法推荐