无酱油版红烧肉
无酱油版红烧肉菜谱做法
主料
花生油
一勺
盐
适量
啤酒
一罐
白糖
四勺
五花肉
500克
葱姜
适量
无酱油版红烧肉做法步骤
1
五花肉洗净，飞水后沥水
2
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锅烧热，放油，放白糖，锅铲搅至变成糖水
3
将肉倒入锅中，翻炒后倒入一听啤酒，及葱姜盐，盖锅盖，大火烧开后转小火
4
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汤汁粘稠，再翻一下，搞定
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