不油不硬的煎馒头

不油不硬的煎馒头菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

不油不硬的煎馒头做法步骤

1
馒头切片
2
炒勺烧热放油，最好用平底炒勺。
3
馒头片沾水，两面都沾，注意别在水里泡时间长，蘸一下看着表面水吃进去了即可。
4
油温上来后，下沾过水的馒头片。
5
看着馒头片在锅中定型了，翻过来再继续煎一下 。
6
如果怕油大，干锅煲一煲都没事儿。
7
成品出锅。
8
秀！

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