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豆瓣酱的处理

豆瓣酱的处理菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

酱汁佐料

主料

郫县豆瓣酱
一瓶

豆瓣酱的处理做法步骤

1
红油豆瓣酱一瓶,干净干燥的玻璃瓶一个,因为花花对塑料容器装酱料有障碍,所以会换成玻璃瓶。
2
豆瓣酱分次搅拌成泥状。
3
搅拌过后的样子,这样炒菜时放入,吃不到一点颗粒感异物了。
4
装瓶,放入冰箱冷藏,用时取,不用临时刀剁弄脏砧板,很方便。

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